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茶壶 |
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| 饮茶用的器具。形制各别。汉代所用茶具，大约为釉陶一类。至唐代，饮茶之风盛行，贵族家庭茶具多为金、银、玛瑙、玉制，民间以用陶瓷茶碗为主。明代中期以后，出现用瓷壶和紫砂壶的风尚。由清迄今，一直以江西景德镇白瓷茶壶与江苏宜兴紫砂茶壶为贵。此外，亦有用锡及漆器制者。明文震亨《长物志.香茗》：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”《格致镜原.日用器物.茶壶》：“冯可宾《介茶笺》：‘茶壶，窑器为上，锡次之。’许次纾《茶疏》：‘往时龚春茶壶，近日时彬所制，大为时人宝惜，盖皆以粗砂制之，正取砂无士气耳。’《介茶笺》：‘茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。何也？壶小，则香不涣散，味不耽搁。’”按：龚春（亦名供春）与其徒弟时大彬即时彬为明嘉靖、万历间制作茶砂壶的卓越匠师。“供春壶”造型新型精巧，质薄而紧，被誉为“供春之壶，胜如金玉”，其中尤以树瘿壶为世所重。时大彬多作小壶，点缀几案，更加符合饮茶品茗的美学趣味。清代制作紫砂茶壶最负盛名者有陈鸣远、陈曼生（书画篆刻家、设计家）、杨彭年、邵大亨、黄玉麟等人。他们精妙无比的艺术佳作，历来受到中外收藏家的高度珍视和推崇。 |
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